Chi siamo
Mi presento: mi chiamo Filomè Ginevra Ferrara e grazie al sostegno di mio padre Alfonso e di tutta la mia famiglia sono riuscita a realizzare il mio sogno: nel 2021 nasce l’azienda agricola "Terra di Mezzo", situata nel polmone verde della Costiera Amalfitana.
“Terra di mezzo” nasce per la sua posizione geografica, infatti i nostri terrazzamenti a secco si affacciano sul mare e sulla montagna.
Dove siamo
L’azienda agricola terra di mezzo nasce a Tramonti, un paese in provincia di Salerno, considerato il “polmone verde della costiera amalfitana”, patrimonio mondiale dell’UNESCO.
A tramonti si trova una natura ancora incontaminata che offre gli antichi e genuini sapori e colori della tradizione contadina
Come produciamo
I nostri terrazzamenti vengono coltivati con i pomodori del territorio, i cui frutti sono caratterizzati da un gusto eccezionale e da una spiccata dolcezza.
Tra i nostri ortaggi contiamo zucchine, peperoni, melanzane, friarielli, scarola, olive, aglio, cipolle, patate, peperoncini piccanti.
Ampia è anche la coltivazione di erbe spontanee quali finocchietto e origano.
(confezione scatola da 24 pz / Euro 60,00)
*Prezzi dedicati per utilizzo professionale dei prodotti / contattare via mail
Un prodotto semplice ma che con la nostra dedizione e passione per la natura cattura tutti i sapori autentici del territorio esaltando ogni piatto e regalandoci tutto il profumo e la dolcezza del territorio.
(confezione scatola da 24 pz / Euro 60,00)
*prezzi dedicati per utilizzo professionale dei prodotti / contattare via mail
Un prodotto semplice ma che con la nostra dedizione e passione per la natura cattura tutti i sapori autentici del territorio esaltando ogni piatto regalandoci tutto il profumo e la dolcezza del territorio.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I nostri sott’oli nascono da una lavorazione tradizionale e genuina.
Contengono pochi ingredienti, selezionati con cura, per preservare il gusto semplice e autentico di ogni verdura. Tutto parte dalla raccolta a mano, nel rispetto dei tempi e dei sapori della terra.
Ideali per aprire un pasto o dare carattere a ogni piatto.
I prodotti possono essere confezionati nei nostri raffinati bauletti. Ogni bauletto può contenere 6 prodotti.
Oppure realizziamo box di legno su misura (in base al numero di prodotti da inserire) che possono essere personalizzati con serigrafia